Au Four et au Moulin

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Un petit groupe de passionnés, bénévoles et employés municipaux, assure l’entretien du moulin, les visites des particuliers, des groupes et des scolaires, les fêtes bisannuelles du moulin et ses animations qui rencontrent un vif succès et attirent toujours plus de monde. Ces bénévoles ont eu la volonté d’aller plus loin et ont créé, le 18 septembre 2009, l’association « Autour et au moulin » pour valoriser ce patrimoine et pour créer une dynamique autour de ce moulin suivant quatre axes :

  • Touristique
  • Technique
  • Culturel
  • Économique

L’association a coordonné en 2011 les travaux de motorisation du moulin : une belle réussite ! Depuis, les meuniers de l’association fabriquent de la farine en démonstration, et une meunière du village vient également de temps en temps moudre une farine bio à destination du boulanger du village et d’artisans du marché hebdomadaire.

En 2012, l’association a construit et mis en service un four à bois ou le boulanger vient chaque semaine façonner et cuire le pain qui est ensuite vendu sur le marché. Suite à la construction du four, l’association a changé de nom et s’appelle désormais « Au Four et au Moulin »

Le bureau de cette association est actuellement composé de :

Présidente : Domi Rouget

Trésorier : Jean Luc Moles

Notre association est adhérente à l’Association Régionale des Amis des Moulins du Midi Toulousain (ARAM-MT), elle-même affiliée à la Fédération Des Moulins de France (FDMF, http://www.fdmf.fr), pour un soutien technique, administratif et amical.

Êtes-vous intéressé, voire passionné, par ces activités ? Avez-vous des compétences dans ces domaines ? Souhaitez-vous voir vivre ou faire vivre cet héritage du passé ? Voulez-vous être ou êtes-vous guide, mécano, historien, artiste ? Êtes-vous curieux de découvrir ce patrimoine particulier, ses techniques, son histoire et ses histoires ? Êtes-vous tout simplement solidaire de ces actions ?

Voudriez-vous nous soutenir ?

 Alors, rejoignez-nous !

La cotisation annuelle s’élève à 10 € pour une personne seule et à 16 € pour un couple. L’association recherche des volontaires pour aider à l’animation des visites scolaires et/ou des visites guidées touristiques du moulin. La formation nécessaire sera assurée par les membres de l’association.

 Pour contacts et calendriers des visites aller sur la rubrique « Visites guidées et contacts »