Jean-Pierre et Bernadette, producteurs bio de vins

JEANSON Jean Pierre et Bernadette
35, route minervoise
11 700 PUICHERIC
Tel : 04 68 43 78 55

Vidéo insolite en ce moment de l’exploitation vigneronne des producteurs de vins du marché, Jean-Pierre, Bernadette et leurs enfants, à Puichéric, en ligne sur le site du bijou http://www.le-bijou.net/la-restauration/le-resto.html

Puichéric, village Minervois de 1000 habitants à 20km de Minerve, à proximité du Canal du Midi entre l’écluse de Puichéric et l’écluse de l’Aiguille et à une 12aine de km du site cathare des Châteaux de Lastours.

Jean Pierre Jeanson a repris les terres viticoles de ses parents en leur possession depuis 22 années. Le travail sur l’exploitation est familial, il travaille avec son épouse Bernadette, ses parents et ses 2 enfants. Voilà 5 ans qu’ils se sont installés en cave particulière. Auparavant, comme la majorité des exploitations viticoles, ils apportaient leur vin en cave coopérative. Puichéric est une commune particulière où l’on dénombre 2 caves coopératives. Leur démarche est encore unique dans le village et ils continuent dans cette voie puisqu’ils sont en cours d’agrément Pays Cathare. Cet agrément leur demande d’ouvrir un caveau pour accueillir les visiteurs au coeur du village de Puichéric, dans un bâtiment de caractère et leur permettra d’être référencé dans les guides touristiques des sites et routes Cathares.
Sur leur exploitation, ils accueillent déjà les visiteurs pour faire découvrir leur travail et faire déguster leurs vins. Les origines des visiteurs sont variés, français, australiens, polonais, new zélandais ou encore de Zimbabwe.

Ils proposent un choix large de vins, du vin rouge, blanc et rosé AOC Minervois (cépages Syrah, Grenache), du vin de Pays d’Oc ou vin de table (cépages Syrah, Merlot, Cabernet, Carignan).
3 labels différents et donc 3 saveurs différentes

On les retrouve sur différents marchés et foire, le dimanche matin à Escalquens et Montgiscard, le jeudi matin à Rieumes et après-midi à Montbrun-Lauragais, le vendredi soir à Auzeville-Tolosane, le samedi matin à Rodez et une fois par mois le mercredi aux foires de Baraqueville et Naucelles en Aveyron.

 Sur le marché, ils vous proposent :

Vin en vrac
Bouteille Minervois Rouge AOC,Vin de Pays d’Oc Rouge
Bouteille Vin de Pays d’Oc Rosé
Bouteille Vin de Pays d’Oc Blanc
Fontaine à vin ou Vinibag vin de Pays d’Oc Rouge en 3 litres, 5 litres ou 10 litres
Fontaine à vin ou Vinibag vin de Pays d’Oc Blanc en 3 litres ou 5 litres

Depuis 2010, ils travaillent avec le label Agriculture Biologique, AB.